יוקוהמה היא העיר השנייה בגודלה ביפן וממוקמת לחוף מפרץ טוקיו, במרחק של פחות מחצי שעה נסיעה ברכבת מהבירה. למרות הקרבה הפיזית לטוקיו, התחושה בה שונה לגמרי: פתוחה יותר, נינוחה יותר ומוקפת בנוף ימי מרשים. יוקוהמה הייתה בין הערים הראשונות שנפתחו לסחר בינלאומי במאה ה־19, והשפעות זרות ניכרות בה עד היום, באדריכלות, באוכל ובמוזיאונים.
העיר אידיאלית לטיול יום למי שמבקר בטוקיו ומעוניין לצאת קצת החוצה מבלי להתרחק יותר מדי. יש בה שילוב נדיר של גן יפני מסורתי, אזור עתידני שוקק, צ'יינהטאון צבעוני, טיילת על שפת הים ואטרקציות שלא חוזרות על עצמן בערים אחרות.
בזכות נגישות גבוהה, גיוון תרבותי ואווירה ייחודית, יום אחד ביוקוהמה יכול להפוך לאחת החוויות הזכורות בטיול כולו.
בוקר בפארק סאנקי-אן (Sankeien Garden): מסע בזמן אל יפן הקלאסית
היום ביוקוהמה מתחיל בטון רגוע ושליו. פארק סאנקי-אן, גן יפני מסורתי המשתרע על פני שטח גדול בדרום-מזרח העיר, מציע חוויה יוצאת דופן של שקט וטבע בלב אזור עירוני. בגן תמצאו בריכות עם דגי קוי, גשרים מעץ, עצי מייפל עתיקים ובתי תה מסורתיים. המיוחד כאן הוא האוסף של מבנים היסטוריים שהובאו ממקומות שונים ביפן והורכבו מחדש בתוך הפארק. זוהי הזדמנות לראות פגודות ומקדשים בני מאות שנים מחוץ לקונטקסט התיירותי המוכר.
הביקור בשעות הבוקר מאפשר ליהנות מהמקום בשקט יחסי לפני הגעת הקבוצות המאורגנות. מי שאוהב צילום ימצא כאן מוקדי עניין בכל פינה, במיוחד בעונות המעבר.
ארוחת בוקר מול הים: קפה מקומי באזור נמל יוקוהמה
לאחר הביקור בפארק, אפשר לחזור למרכז העיר ולפנות לאחד מבתי הקפה שממוקמים באזור הנמל. בית הקפה Elliott Avenue לדוגמה מציע אווירה רגועה ונוף פתוח למפרץ יוקוהמה. מדובר בבית קפה בהשראה אמריקאית עם קפה איכותי, קינוחים מוקפדים ומוזיקת ג'אז שקטה ברקע. זו בחירה מוצלחת למי שמעדיף להתחיל את היום באיטיות, מול הנוף ובקצב יפני.
צהריים באזור מינאטו מיראי (Minato Mirai): בין עתידנות לאמנות
אזור מינאטו מיראי הוא הלב המודרני והעתידני של יוקוהמה. השם עצמו, שפירושו "הנמל של העתיד", מתאר היטב את האופי של המקום. מגדלי ענק, מרכזי קניות מעוצבים, טיילת רחבה ומבני תצפית מרשימים מייצרים אווירה אורבנית מאוד שונה מהפארק הפסטורלי של הבוקר.
אפשר להתחיל בתצפית ממגדל לנדמארק, אחד המבנים הגבוהים ביפן, וליהנות מתצפית פנורמית על העיר והמפרץ. בהמשך כדאי לבקר במוזיאון הראמן (Cup Noodles Museum) המוקדש להיסטוריה של מרקי האינסטנט ביפן. זהו מוזיאון אינטראקטיבי עם אזור בו המבקרים יכולים לעצב לעצמם קופסת מרק אישית ולבחור את המרכיבים.
במרחק הליכה נמצא Red Brick Warehouse, קומפלקס קניות ותרבות שממוקם במחסני לבנים היסטוריים ששוחזרו. חנויות בוטיק, תערוכות מתחלפות, מסעדות ואירועים עונתיים הופכים את המקום לאטרקטיבי במיוחד.
ארוחת צהריים מהים אל הצלחת: סושי או שוק הדגים
אפשרויות האוכל ביוקוהמה מגוונות מאוד. לחובבי סושי טרי מומלץ לעצור באחת המסעדות הקטנות בסמוך לשוק הדגים של יוקוהמה. לא מדובר בשוק בסדר גודל של שוק טסוקיג’י לשעבר בטוקיו, אך הוא מציע חוויית אוכל אותנטית פחות תיירותית.
מסעדות כמו Magurodonya Megumi Suisan מגישות מנות של דגי טונה טריים עם אורז מאודה, ואווירה של מקום שכונתי. מי שמעדיף אוכל מבושל יכול למצוא גם מרקי דגים, טמפורה ופירות ים צלויים.
אחר הצהריים בצ'יינהטאון: צבעים, ריחות והיסטוריה
צ'יינהטאון של יוקוהמה היא אחת הגדולות בעולם. הרחובות מלאים בדוכנים, שערים צבעוניים, מקדשים סיניים ומסעדות עם אדים של באנים ודים סאם. יש משהו מסקרן מאוד בלשוטט כאן בין החנויות הקטנות, להיכנס למקדש מאורי קונפוציוס, ולחטוף נשנוש תוך כדי תנועה.
החוויה כאן היא יותר מטעימה קולינרית, מדובר גם באירוע תרבותי ואסתטי. מי שמתעניין בהיסטוריה יכול להיכנס למוזיאון הקטן של התרבות הסינית ביפן ולהבין את תולדות הקהילה שהשתקעה ביוקוהמה כבר מהמאה התשע עשרה.
ערב עם נוף: שיט במפרץ יוקוהמה בשקיעה
עם רדת החשכה, זהו זמן מצוין לעלות על שיט קצר בנמל. ישנן כמה אפשרויות לשיט, החל מסירות פשוטות ועד שיט עם ארוחת ערב. השקיעה על רקע קו הרקיע של יוקוהמה, עם הגשר המפורסם ומבני המגדלים המוארים, יוצרת מראה דרמטי ובלתי נשכח.
החוויה מומלצת במיוחד בעונות המעבר כשהשמיים נקיים והאור הרך צובע את העיר בזהב וכתום. השיט נמשך בדרך כלל כשעה וכולל מבט מרחוק על מוקדי העיר המרכזיים, כולל גלגל הענק Cosmo Clock 21.
ארוחת ערב לסיום: ראמן, איזאקאיה או מסעדה מול המפרץ
הבחירה לארוחת ערב תלויה באווירה הרצויה. מי שמחפש חוויה עממית יכול ללכת למוזיאון הראמן ביוקוהמה, שם יש קומת מסעדות המדמה רחובות משנות החמישים, וכל דוכן מגיש סגנון ראמן מאזור אחר ביפן.
לחלופין, מסעדות דגים באזור נמל אוסאנבאשי (Ōsanbashi Pier) מציעות תפריטים עשירים יותר ונוף ישיר למים. עבור מי שמחפש משהו אינטימי או מקומי, איזאקאיה קטנה ברובע נאקה תספק תפריט של מנות קטנות, משקאות מקומיים ושיחה רגועה עם הבארמן.
אם רוצים שהייה ממושכת יותר: מה עוד מחכה ביוקוהמה?
למי שיש יותר מיום אחד ביוקוהמה, יש לא מעט מה להוסיף למסלול. ביקור במוזיאון האמנות של יוקוהמה (Yokohama Museum of Art) יכול לעניין את מי שמחפש הפסקה שקטה בין כל ההתרחשויות. זהו אחד המוזיאונים המרכזיים בעיר, עם תערוכות מתחלפות של אמנות מודרנית, צילום, ועבודות של אמנים יפנים ובינלאומיים.
מי שמתעניין בהיסטוריה מקומית יוכל להגיע לאזור יאמאטה, רובע שבעבר שימש מקום מגורים לדיפלומטים זרים. במקום נמצאים כמה בתים משוחזרים בסגנון מערבי, כמו בית הדיפלומט (Diplomat’s House) וגארדן הוס (Yamate Western Houses), שפתוחים לקהל ומציגים כיצד נראו חיי היומיום של זרים ביפן של ראשית המאה העשרים.
עבור משפחות, האקווריום Sea Paradise הוא יעד נהדר ליום רגוע. ואם מזג האוויר מאפשר, כדאי לשקול קפיצה לאי הקטן סארושימה (Sarushima – Monkey Island) הנמצא במרחק הפלגה קצרה מהעיר, שם מחכים חופים שקטים ושרידים של מבצר עתיק.
מפגש עם יפן אחרת
יוקוהמה מציעה שילוב יוצא דופן של ישן וחדש, של מסורת ושל חדשנות אורבנית. העיר מאפשרת למבקרים לטעום קצת מהכול ביום אחד מרוכז מבלי להרגיש שהחוויה נחתכת או דחוסה מדי. עבור מי שמחפש גיוון, רוגע ועניין, זהו יעד מפתיע שיכול להפוך גם ליום טיול ספונטני וגם לחלק מהטיול המתוכנן מראש.
הקסם של יוקוהמה הוא בדיוק בזה: קל להגיע, קשה לשכוח.
