פס (Fez) מחולקת לשלושה אזורי לינה שההבדל ביניהם גדול מכפי שנדמה מהמפה. פס אל-באלי (Fes el-Bali), המדינה העתיקה מהמאה התשיעית, היא מבוך של סמטאות שרכב אינו נכנס אליהן כלל, ומי שלן בתוכה גר בין הצבעניות, המדרסות והשווקים אבל מגיע אל הדלת ברגל או בעגלה. הגבעות שמסביב, בורג' נורד (Borj Nord) בצפון ודהאר אל-מהרז (Dhar El Mehraz) בדרום מזרח, מציעות בדיוק את ההפך: כביש, חניה, בריכה ונוף פנורמי על אותה מדינה מלמעלה, במרחק נסיעה קצרה משעריה. העיר החדשה, הוויל נובל שבנו הצרפתים, היא שדרות רחבות עם מלונות גדולים, מסעדות ותחנת הרכבת, והיא הבחירה המעשית למי שמגיע ברכב או ברכבת ורוצה חדר גדול במחיר סביר. בין המדינה לעיר החדשה נמצא פס אל-ג'דיד (Fes el-Jdid) ובתוכו המללאח, הרובע היהודי ההיסטורי של העיר, שממנו קרוב לשני הצדדים.
הציון לבדו לא יגיד לכם את מה שאתם צריכים לדעת, ובפס זה מכריע יותר מבכל עיר אחרת במרוקו, כי כאן שאלת הגישה חשובה כמו איכות החדר. שני מלונות עם אותו ציון יכולים להיות דברים הפוכים: אחד קיבל אותו בזכות פטיו שקט בלב המדינה, והשני בזכות חניה חינם ובריכה שאפשר לחזור אליה בצהריים. מה שאורחים כותבים בפועל הוא זה שחושף את ההבדל: כמה באמת הולכים עם מזוודה מהנקודה שאליה מגיע הרכב, אם מהחדר או מהגג רואים את המדינה, אם יש מיזוג ואיך הוא עובד בקיץ, אם הבריכה מחוממת בחורף, ואם המסעדה במלון פועלת בערב או שצריך לצאת. אלה הפרטים שמכריעים כאן, והם מופיעים בהמלצות ולא במספר.
ריאד פס (Riad Fes – Relais & Châteaux) – ריאד יוקרה בלב המדינה, עם בריכה בפטיו ובר גג
המלון עומד בדרב בן סלימאן, בתוך פס אל-באלי ובמרחק הליכה מהאתרים המרכזיים של המדינה, וכחמישה עשר קילומטרים משדה התעופה. זהו ריאד היסטורי שהוסב למלון של רשת רלה אה שאטו, ומאחורי הדלת נפתחים פטיו עם בריכה, גבס מגולף ואריחי זליג'. זו הבחירה למי שרוצה לישון בתוך המדינה ולא לצידה, ומוכן לשלם על כך: אי אפשר להגיע לכאן ברכב עד הדלת, והצוות מארגן את ההגעה ואת נשיאת המזוודות מהנקודה הקרובה ביותר.
במלון בריכה, ספא, חדר כושר, מסעדה ובר על טרסת הגג שממנה נשקפים גגות המדינה והרי האטלס באופק. החדרים והסוויטות ממוזגים, מרוהטים בסגנון מזרחי ומצוידים בטלוויזיה בלוויין, כספת וחדר רחצה עם חלוקי רחצה ונעלי בית, ויש חדרים משפחתיים ושירות חדרים. שתי הערות מעשיות שעולות מחוות הדעת: בחלק מהחדרים הכניסה לחדר הרחצה נמוכה וכדאי לשים לב לקשת; ומבחר ארוחת הבוקר מצומצם יחסית לרמת המלון, ומי שרגיל לבופה גדול ישקול זאת.
הציון ב-booking.com הוא 9.2 על בסיס 233 חוות דעת, הגבוה ביותר ברשימה הזאת. אורחים משבחים יותר מכל את היופי של המבנה, את בר הגג, את השירות ואת המיקום בתוך המדינה.
מטיילים ממליצים:
"הכל במלון הזה היה מושלם. החדרים יפהפיים, בר הגג הוא מהטובים בפס והצוות עוזר, מקצועי ואדיב"
"המקום מושלם למי שבא לפס ובעיקר למדינה. דואגים לכל פרט כדי שהחוויה תהיה יוצאת דופן, וברגע שנכנסים מרגישים שנכנסתם לארמון"
"אהבנו את החדר ואת טרסת הגג, והשירות היה מצוין"
פאלה פאראז' (Palais Faraj Suites & Spa) – ארמון משוחזר בקצה המדינה, עם מסעדת גג שצופה עליה
המלון עומד בדרב בן סודה שליד באב זיאת, בקצה פס אל-באלי ובנקודה שממנה נשקפת המדינה כולה. זהו ארמון ערבי-מורי מהמאה התשע עשרה שהוסב למלון סוויטות, וההבדל בינו לבין ריאד קטן הוא בקנה המידה: חצרות פנימיות גדולות, פינות ישיבה רבות ומרפסות שצופות אל גגות המדינה. הרכב מגיע קרוב יותר מאשר לרוב המלונות שבתוך המדינה, וזה יתרון מעשי ממשי למי שמגיע עם מזוודות.
בשטח המלון בריכה חיצונית, ספא עם חמאם, טיפולי עיסוי וסלון יופי, חדר כושר ושתי מסעדות, וכן בר, חדרים משפחתיים, אמצעים להכנת תה וקפה בחדרים ודלפק קבלה הפועל עשרים וארבע שעות. הסוויטות ממוזגות ומעוטרות באריחי זליג' מסורתיים, ובחלקן טרסה פרטית. הערה מעשית שעולה מחוות הדעת: זמני התגובה של הצוות אינם תמיד מהירים, ולעיתים צריך לחזור על בקשה. מי שמחפש שירות מיידי ישקול זאת, ומי שבא בשביל המבנה והנוף יקבל את אחד הנופים היפים בעיר.
הציון ב-booking.com הוא 8.9 על בסיס 203 חוות דעת. אורחים משבחים יותר מכל את האדריכלות ואת האופי של המקום, את הנוף מהמסעדה ומהבר, את המיקום ואת הניקיון.
מטיילים ממליצים:
"מלון מלא אופי וקסם. הוא מרגיש אותנטי ואלגנטי, עם אדריכלות מסורתית יפהפייה ונוף עוצר נשימה על פס, והצוות נחמד ועוזר מאוד"
"מלון מדהים. הרגשנו שנכנסנו לארמון, קיבלנו פנים מאירות ושודרגנו לסוויטת ג'וניור שנראית כמו ארמון קטן עם נוף לחצר. ארוחת הבוקר מצוינת וכך גם ארוחת הערב, עם נוף אל המדינה"
"שקט וגן עדן, עם פינות קטנות שאפשר לשבת בהן ולשתות תה. בר ומסעדה מצוינים עם מוזיקה חיה ונוף נהדר"
הוטל סהראי (Hotel Sahrai) – מלון עיצובי על הגבעה, עם בריכה גדולה ונוף אל העיר
המלון עומד בבאב לע'ול שבשכונת דהאר אל-מהרז, על גבעה מדרום מזרח למדינה וכעשר דקות נסיעה משעריה. זהו הפוך גמור מריאד: מבנה מודרני גדול עם קווים נקיים, בריכה ארוכה, גן ושטחים פתוחים, וכל החדרים גדולים במיוחד. זו הבחירה למי שרוצה לראות את פס ביום ולחזור בערב למקום שקט עם בריכה, ולמי שמגיע ברכב ומעדיף לא להתקרב לסמטאות בכלל.
בשטח המלון בריכה חיצונית, גן, ספא ומרכז בריאות, חדר כושר וארבע מסעדות, ובהן מסעדת גג עם נוף אל העיר, וכן בר, שירות חדרים, אמצעים להכנת תה וקפה בחדרים ושירות הסעות משדה התעופה. היחידות גדולות, ממוזגות ומצוידות בטלוויזיה בלוויין, ובחלק מהסוויטות טרסה ופינת ישיבה. הערה מעשית שעולה מחוות הדעת: השירות באחת המסעדות אינו אחיד, ובשעות עמוסות כדאי להזמין שולחן מראש.
הציון ב-booking.com הוא 8.8 על בסיס 544 חוות דעת. אורחים משבחים יותר מכל את הבריכה, את העיצוב, את המסעדות ואת הצוות.
מטיילים ממליצים:
"המלון מרהיב, יש בו בריכה יפהפייה ומסעדות טובות עם מטבחים שונים, והצוות ידידותי מאוד. התמונות לא עושות איתו צדק"
"המקום מודרני מאוד ומרוהט יפה, ממש רגוע. הצוות עזר מאוד ומסעדת הג'ונגל מצוינת, אוכל מעולה ונוף נהדר"
"שהייה נהדרת. הגענו כקבוצה של שלושים איש וההנהלה והצוות עשו הרבה מעבר לנדרש, מצוות הבריכה והמסעדה ועד הקבלה"
פס מריוט ג'נאן פאלאס (Fes Marriott Hotel Jnan Palace) – גנים ובריכה בעיר החדשה, המלון שהכי הרבה ישראלים כותבים עליו בפס
המלון עומד בשדרת אחמד שאוקי שבעיר החדשה, בתוך מתחם גנים גדול, ובמרחק הליכה ממסעדות ומחנויות הוויל נובל ובנסיעה קצרה משערי המדינה. זהו המלון הגדול והמוכר בעיר, והוא הבחירה למי שרוצה חדר מרווח, בריכה וארוחת בוקר גדולה בלי לוותר על מרכזיות. הכניסה עצמה היא שער מרוקאי מקושת שמוביל אל חורשת דקלים, והלובי מקורה בכיפה מצוירת שהיא אחד המראות הזכורים של המלון.
בשטח המלון בריכה חיצונית, גנים, ספא עם סאונה, חדר כושר ושש מסעדות, וכן שירות הסעות משדה התעופה, חדרים משפחתיים ואמצעים להכנת תה וקפה בחדרים. בכל חדר מרפסת, ובחלק מהחדרים נוף אל הגנים או אל הבריכה. שתי הערות מעשיות שעולות מחוות הדעת של ישראלים: החדרים הדופלקסיים פחות נוחים מהחדרים הרגילים ושווה לבקש חדר בקומה אחת; ובארוחת הבוקר אין שפע של ירקות ופירות טריים, וזה שיקול למי שמחפש אותם.
הציון ב-booking.com הוא 8.4 על בסיס 1,444 חוות דעת, ומהן אחת עשרה של מטיילים ישראלים, המספר הגבוה ביותר בעיר. הם משבחים יותר מכל את השטחים הציבוריים, את הניקיון, את ארוחת הבוקר, את הצוות ואת המסעדה המרוקאית שבמקום.
מטיילים ממליצים:
"מלון מדהים ביופיו, חדר נקי ונוח מאוד, צוות מקסים שתמיד רוצה לעזור, ארוחת בוקר מעולה ומגוונת ומיקום נהדר. יש במקום מסעדה מרוקאית מעולה עם נגנים, מומלץ מאוד וללא ספק נשוב"
"מלון רמה גבוהה, אוהבים ישראלים מאוד וארוחת הבוקר ממש טובה"
"הגודל של המקום היה טוב, רחב ונוח, והשטחים הציבוריים והניקיון מצוינים"
רויאל מיראז' פס (Royal Mirage Fes Hotel) – חניה חינם, בריכה וגן גדול, במחיר של העיר החדשה
המלון עומד בשדרת FAR שבעיר החדשה, במרחק נסיעה קצרה משערי המדינה ובמרחק הליכה ממסעדות ומברים של האזור. זהו מלון גדול עם בסיס חוות דעת רחב יותר מכל מלון אחר בפס, והיתרון שלו הוא היחס בין המחיר למה שמקבלים: חדרים מרווחים במיוחד, גן גדול, בריכה עם פינת ילדים וחניה פרטית ללא תשלום, שהיא נכס אמיתי בעיר הזאת. זו הבחירה למשפחות ולמי שמגיע ברכב שכור ורוצה בסיס נוח לכמה לילות.
בשטח המלון בריכה חיצונית, גן, ספא ומרכז בריאות, חדר כושר ומסעדה, וכן בר, שירות חדרים, אינטרנט אלחוטי חינם, חניה חינם ודלפק קבלה הפועל עשרים וארבע שעות. החדרים גדולים, ובהם גם חמש סוויטות מלכותיות ושבע סוויטות ג'וניור. שתי הערות מעשיות שעולות מחוות הדעת: בחדרים אין ערכה להכנת תה וקפה, ומי שרגיל לכך ייקח מים וקומקום קטן; והבריכה אינה מחוממת, ולכן בחודשי החורף היא פחות שימושית.
הציון ב-booking.com הוא 8.4 על בסיס 2,438 חוות דעת, הבסיס הגדול ביותר בעיר. אורחים משבחים יותר מכל את הבריכה והגן, את גודל החדרים, את הצוות ואת התמורה למחיר.
מטיילים ממליצים:
"נקי וקרוב למדינה"
"מיקום נחמד, גן ובריכה יפים, והחדר מרווח ונוח. יש מסעדות טובות בקרבת מקום עם ברי גג נהדרים"
"צוות עוזר, חדר מרווח ותמורה טובה למחיר עם ארוחת בוקר יוצאת דופן. מושלם למשפחות ולחברים"
לס מרינידס (Les Mérinides) – על גבעת בורג' נורד, עם הנוף הרחב ביותר על המדינה
המלון עומד בבורג' נורד, על הגבעה הצפונית שמעל פס אל-באלי, ליד קברי המרינידים ומול המצודה. זהו המיקום שבגללו באים לכאן: מהחדרים, מהטרסה ומהמסעדה נשקפת המדינה כולה, וזה המקום שממנו מצלמים את השקיעה על גגות העיר העתיקה. במרחק הליכה קצר יורדים אל אחד משערי המדינה, ולמי שמגיע ברכב יש חניה ללא תשלום.
בשטח המלון טרסה עם בריכת שחייה, שתי מסעדות, בר, שירות חדרים, חדרים משפחתיים ומתקנים לאורחים עם קשיי ניידות, ואינטרנט אלחוטי חינם. המסעדה המרוקאית שבקומה השלישית משקיפה על המדינה. החדרים ממוזגים ומעוצבים בגוונים בהירים עם זכוכית ועץ, עם טלוויזיה בלוויין ומיני בר. שתי הערות מעשיות שעולות מחוות הדעת: בערבי קיץ מתקיימת מוזיקה סביב הבריכה עד שעה מאוחרת, ומי שמחפש שקט יבקש חדר בצד המרוחק; ובחדרים אין ערכה להכנת תה וקפה.
הציון ב-booking.com הוא 8.1 על בסיס 441 חוות דעת. אורחים משבחים יותר מכל את הנוף על המדינה, את השקט, את המיקום ואת המסעדות.
מטיילים ממליצים:
"מקום שקט ויפה וארוחת בוקר טובה"
"רואים את המדינה, ובמרחק הליכה אפשר לראות את השקיעה. מתקנים טובים ואוכל איטלקי מצוין"
"נוף יפה ושקט, ולובי נעים עם מוזיקה ועיצוב"
המחירים בפס נמוכים מאלה שבמרקש כמעט בכל רמה, וההפרש בין מלון בתוך המדינה למלון בעיר החדשה משמעותי במיוחד. העונות שמשנות את המחיר הן האביב והסתיו, שהם גם הזמן הנוח ביותר לסיור ארוך ברגל בסמטאות, ואילו הקיץ חם מאוד והחורף גשום וקריר. מי שמתלבט מתי לנסוע ימצא את ההשוואה בעונות מומלצות למרוקו, ומה כדאי לעשות בעיר עצמה במה כדאי לעשות בפס.
כמו בכל יעד, שווה להשוות את אותו מלון גם ב-booking.com וגם ב-agoda.com. בפס ההפרש נובע לרוב מסוג החדר ומכיוון הפנייה שלו, כי חדר שצופה אל המדינה או אל הפטיו וחדר שפונה פנימה הם שני מחירים שונים באותו מלון. שווה לבדוק במפורש איך מגיעים למלון עם מזוודות, כי במדינה זה לא מובן מאליו, ואם החניה כלולה. מי שממשיך משם ימצא את המשך הסדרה במלונות מומלצים במרקש ובמלונות מומלצים בקזבלנקה, ומי שממשיך דרומה אל האוקיינוס ימצא את מלונות מומלצים באגאדיר, ומי שעולה צפונה אל מיצר גיברלטר ימצא את מלונות מומלצים בטנג'יר.
